Curso de boas práticas alimentares envolveu merendeiras da rede de ensinoCurso de boas práticas alimentares envolveu merendeiras da rede de ensino
Publicado em 03/02/2016, Por
Ocorreu no dia 02 de fevereiro do corrente, curso de capacitação sobre boas práticas na fabricação de alimentos. O curso envolveu as merendeiras das escolas municipais e da estadual. Os principais objetivos foram a prevenção de doenças transmissíveis por alimentos, criar um ambiente seguro e, o principal, adquirir hábitos corretos em relação as boas práticas como disposto na RDC 216/2004 e no Decreto Estadual n.º 23.430. O curso foi ministrado pelas nutricionistas Márcia e Renata e também pelo departamento de vigilância sanitária do Município, representado pela Daguimara Lunelli.
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