Comunidade de Santo Antônio dos Pobres recebeu o Projeto Rota GastronômicaComunidade de Santo Antônio dos Pobres recebeu o Projeto Rota Gastronômica
Publicado em 23/08/2013, Por
Há 4 anos é realizado em Mato Castelhano o Projeto Rota Gastronômica – comida típica da terra, promovido pela Emater/RS-Ascar, Prefeitura Municipal e comunidades. O projeto, que tem por objetivo a integração entre as comunidades e a divulgação das potencialidades locais, consiste na realização de eventos gastronômicos (almoços e janteres) nas comunidades do município, com o preparo de comidas típicas, valorizando a cultura e despertando as potencialidades em cada localidade. O projeto, já tradicional no município, vem despertando cada vez mais o interesse das comunidades em sediar o evento e da população em prestigiar.No sábado, dia 17 de agosto, foi realizado um almoço na comunidade de Santo Antônio dos Pobres e teve como prato principal Frango com Massa. Cerca de 200 pessoas prestigiaram o evento.Conforme o Chefe do Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar, Alcione Fontana, as comunidades compreenderam o objetivo do projeto, que a cada ano toma proporções maiores, com melhor estrutura e organização.
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